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2013年10月29日

太刀魚料理の話













毎日こんなに釣れるわけではありません。


こんなに釣れるのは、シーズン中でもそうはありません。
太刀魚料理の話
今までたくさん通い倒したご褒美だったんですかね。


とにかく、良いタイミングにメンバーと来れてよかったです。

先日は、ほんとに嬉しい大漁でした。














昨日のブログでも書いたように、
さっそく釣った太刀魚を食してみました。












ご協力いただいたのは、私のいきつけのお店。

彩食酒宴 采 小禄店」です。

歩いて行けるのと、ビールが安いのでお財布に優しい~んです。











お魚の持ち込みは、事前に電話を入れてから料理してもらいます。

常連だからこそ、気を使うようにしています。










料理の仕方は、いつもおまかせしてます。

いろいろ店の都合もあるかな~と思って。













料理は、一緒に釣りをした3名でいただきました。


ラッキーな大漁を祝っていたら・・・・、料理が次々出てきました。














から揚げです。
太刀魚料理の話
やっぱり、家で食べるから揚げとは一味ちがって、揚げ方がプロです。ホクホクでした。












次に、塩焼きです。
太刀魚料理の話
身からうまみが出て美味しかったです。













お次は、マース煮です。(潮煮)
太刀魚料理の話
美味しくて身をとる作業に黙り込むぐらいでした。おかん達が好きそうです。












そして、待ってました刺身。
太刀魚料理の話
見た目はいまいちですが・・










この皮を炙ってあるのが、かなり良かった。
太刀魚料理の話
口の中に香ばしさが残って、飽きがきませんでした。

でも、こんなにたくさん食べた後だったので、かなりお腹いっぱい・・・

次、もしラッキーがあるなら、刺身分だけ釣って持って来たいなと思いました。











もお、十分は太刀魚料理はいいです。





ご馳走様でした。感謝

















(お世話になった居酒屋)

彩食酒宴 采 小禄店
お魚を持ち込む場合は、事前に電話をいれて行く事をおすすめします。

・隣り無料立体駐車場100台 完備
・17:30~19:00 ビール50円 19:00~21:00 100円 









使用した限定版ルアーは、こちら。↓





マリア マールアミーゴ限定版の詳しい情報はこちらへどうぞ。

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●使用ライン●
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ユニチカの超高強力で低伸度のスーパーPEライン
シルバースレッド ソルトウォーターPE 12lb(0.8号)

耐ショック性抜群・フロロカーボンショックリーダー
シルバースレッド ショックリーダーFC 20lb(6号)








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11月開催
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くわしくは、大会ホームページ

釣具店にて大会チラシの方も要チェック!


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申し込み受付中!

申込期間:2013年9月27日(金)~2013年11月11日(月) (県内参加申込は11月15日まで受付けます)


くわしくは、大会ホームページ、または釣具店へ急げ~~~









ちばりよ~~!東日本!
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Posted by のぉ〜りぃ〜 at 05:50