島人のーりーの１日

週末まで冷蔵庫で寝かしつけて、食べました。







贅沢ですね。


新鮮な釣りたての烏賊を食べれるのは。



しかも、道具と釣り方さえ分かればゼロ円です。








墨と半分は、近くに住む釣女会メンバーに配りました。








↓美味しく食べてくれた。嬉しかったです。









寝かしただけあって、刺身は甘くて美味しかったです。




『ゲソ』『触腕』『エンペラ』『胴体』全ての部位を刺身で食べ比べてみました。

私は、『胴体』が好きです。







一夜干しもしたのですが、
取り込むのを忘れて翌日の午後になりましたが、


炙って食べたら美味しかったです。




干した烏賊は、『ゲソ』『胴体』『触腕』『エンペラ』を干しましたが、私はゲソが一番美味しかったです。






ここ『胴体』と、エンペラは、干すより、刺身が美味しかったです。












釣りを知ってると、得しますね。




肉より、海の幸がお値段が高いので、得した気分になります。





最近の物価高にもひとやくかって助かります。







釣りを学んでて良かったです。
















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